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Ingredientes:

 Massa

• 5 colheres de sopa (75 ml) de água
• 1 ovo (50 g)
• 3 colheres (27 g) de Nutri Soup sabor Frango com Legumes
• 2 colheres de sopa (20 g) de farinha de aveia

Recheio

• 80 g de frango desfiado
• 7 colheres de sopa (105 ml) de água
• 2 colheres de sopa (60 g) de creme de ricota desnatado
• 1 sachê (28 g) de Sopa Snack Proteica sabor Creme de Cebola²
• 1 colher de chá (5 g) de páprica
• 1 colher de chá (5 g) de lemon pepper
• 2 colheres de sopa (40 g) de passata de tomate
• 2 colheres de sopa (20 g) de muçarela light ralada

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa com a Nutri Soup sabor Frango com Legumes² até formar uma massa homogênea.

2. Divida a massa em duas e faça uma panqueca por vez espalhando bem em uma frigideira antiaderente.

3. Para o recheio, misture em outra tigela, o frango desfiado, a água, o creme de ricota, o sachê de Sopa Snack Proteica sabor Creme de Cebola¹, páprica e lemon pepper.

4. Divida o recheio entre as duas panquecas, dobre-as, finalize com a passata quente e a muçarela.

5. Sirva em seguida, ainda quentinha.

Informações nutricionais por porção:

• Calorias: 328 kcal
  Carboidratos: 21,2 g
  Proteínas: 31,2 g
  Fibras: 5,8 g