Bolinho de Frango
Ingredientes:
- 200 g de batata cozida e amassada
- 300 g de frango desfiado
- 4 colheres de sopa (20 g) de Fiber Powder¹
- 4 colheres de sopa (24 g) de Protein Powder²
- ½ colher de sopa de alho picado refogado (3 g)
- 1 colher de sopa de cebola picada refogada (30 g)
- 2 colheres de sopa de tomate em cubos pequenos refogado (80 g)
- 1 colher de sopa de salsinha picada (2 g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque a batata cozida e já amassada como um purê e o frango desfiado.
- Adicione o Fiber Powder¹, o Protein Powder² o mix de alho, a cebola e o tomate refogados e a salsinha picada.
- Misture bem todos os ingredientes com o auxílio de uma colher, ou espátula, formando uma massa consistente e moldável.
- Faça as bolinhas de aproximadamente 26 g e asse por cerca de 30 minutos em forno preaquecido a 180 ºC. Ou prepare na airfryer por 15 minutos a 200 ºC.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Informações nutricionais por porção:
- Calorias: 121 kcal
- Proteínas: 20 g
- Fibras: 3,4 g
