Ingredientes
- 150 ml de água fria
- 3 colheres de sopa (75 ml) de leite de coco
- 1 ½ colher de sopa (19,2 g) de NutreV¹
- 3 colheres de sopa (31,2 g) de Shake sabor Coco²
- ½ envelope de gelatina sem sabor (6 g)4 colheres de sopa (60 ml) de água quente (para dissolver a gelatina)
- 3 colheres de sopa (75 g) de geleia de frutas vermelhas sem açúcar
- 1 morango pequeno (15 g)
- 3 framboesas frescas (15 g)
- 3 mirtilos (6 g)
- 3 amoras frescas (27 g)
- 6 folhinhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque a água, o leite de coco, o NutreV e o Shake sabor Coco. Bata até ficar cremoso.
- Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e adicione ao liquidificador, batendo a mistura por mais 3 segundos.
- Distribua o líquido entre 3 verrines e leve para gelar por cerca de 1h.
- Retire as panacotas da geladeira e, sobre elas, coloque 1 colher de sopa de geleia de frutas vermelhas zero açúcar, â…“ de um morango, 1 framboesa, 1 mirtilo, 1 amora e 2 folhinhas de hortelã para decorar.
- Sirva em seguida. ​
Informações nutricionais por porção:
- Calorias: 151 kcal
- Proteínas: 8 g
- Fibras: 2,4 g
